Biszkopt:
1. Ubijamy białka, dodajemy cukier dalej ubijając. Dodajemy żóltka. Jak masa dobrze się połączy to dodajemy zmieszaną mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wylewamy do formy wyłożonej wcześniej papierem. Pieczemy ok. 25 minut w 170 stopniach.
Biszkopt kroimy na dwie części, na dolnej wykładamy całą masę mleczną , przykrywamy drugą połową biszkoptu i na to lejemy polewę. Wstawiamy do lodówki na min. 3 godziny ( najlepiej jednak aby ciasto chłodziło się całą noc)
moje dzieci uwielbiają mleczne kanapki, a zrobione smamemu napewno są o wiele lepsze. Z całą pewnością wypróbuję twój przepis
Ja właśnie zrobiłam to ciasto wczoraj po raz pierwszy , a dzisiaj nie ma już połowy blachy ;) Polecam !