- słoiczek marynowanych grzybków (w ostateczności pieczarki),
- słoiczek marynowanej papryki,
- pół słoika ogórków konserwowych,
- pół słoika majonezu ( czyli 200g) najlepiej swojej roboty, ja zamiennie używam Mikado z Lidla, wy możecie użyć jaki lubicie,
- 200g gęstej 18% śmietany (pół dużego kubka),
- sól, cukier, pieprz do smaku
Klasyczny sos tatarski taki, jaki robiła moja babcia na Święta. Ze starej książki kucharskiej. Doskonały do wędlin, pieczonego mięsa, jajek, ryby smażonej i w galarecie ale także do potraw z grilla.
1. Wszytkie składniki kroimy jak najdrobniej i na parę minut zostawiamy na sitku.
2. Mieszamy z majonezem, śmietaną i przyprawiamy według własnego smaku.
Smacznego!
Pyszny sos
Dobry pomysł - nawet grzybki marynowane mam (leśne), paprykę kupię opiekaną i do roboty. Szkoda, że nie można składników zblendować;(
Do wypróbowania:)