You are here: / / Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

  • Recommended
9.8k
112
5
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
m.sosenka

(2010-06-21 11:38)

Proponuję dodać maki ziemniaczanej, a pszennej tylko symbolicznie bo inaczej ciasto będzie rzadkie i rozpadnie się w gotowaniu. Ja tak zawsze robię knedle z owocami.. Pozdrawiam

Sonia2286

(2010-09-02 08:52)

Knedle w smaku całkiem dobre, ale nie rewelacyjne czego spodziewałam się po oznaczeniu gwiazdką, że są w polecanych. Mielenie ziemniaków przez maszynkę do mięsa to jakieś totalne nieporozumienie lepiej je potłuc .  Lepiło się to ciasto niemiłosiernie, nie można było rozwałkować mimo dodania na wałek mąki... Po wielu próbach w końcu udało mi się skleić kluski z tymi truskawkami. Po takiej nerwówce myślę, a smak mnie powali, nie powalił....

Mama Rozyczki

(2010-09-02 09:28)

Moim zdaniem , najlepiej ziemniaki przecisnąc przez praskę.To że się lepiły to wyłącznie wina ziemniaków , bo musiały by wodniste.
Ja kupuje sprawdzone ziemniaki z jednego miejsca, po ugotowaniu rozsypują się jak mąka i są suche:)

rozeszek

(2010-09-24 09:42)

Sonia2286, może mieliłaś zbyt świeże ziemniaki i stąd taki efekt. Ja tak kiedyś miałam przy robierniu ruskich pierogów, że mieliłam ziemniaki za wcześnie po ugotowaniu. Najlepiej niech sobie kilka godzin postoją przed mieleniem, albo świeże można sprasować praską, ale i tak ciasto lepiej robić jak takie sprasowane ziemniaki kilka godzin postają, bo inaczej będą za dużą mąki wchłaniały i ciasto wyjdzie gumowate.

Edyta79

(2011-02-07 13:30)

Przepis ten znalazlam w zeszlym roku,zrobilam i od tamtej pory czesto gosci na naszym stole -specjalnie dla nich zamrozilam duuuuzo wiecej truskawek a i tak juz mam ich koncöweczke ;(
Przepis jest rewelacyjny,smakowo super -a co do ziemniaköw ,to ja je goräce krycham(czy jak kto woli tlucze) i robie po kilku godzinach -jeszcze nigdy nie wyszlo mi kleiste ciasto.
Jak dla mnie gwiazdka w pelni zasluzona :D
Pozdrawiam :)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close