Sałaty myjemy, suszymy i rozrywamy. Pomidorki kroimy na ćwiartki, paprykę w cienkie paski, cebulę w drobną a ogórek w trochę większą kostkę. Jajka gotujemy na twardo i kroimy na "ósemki". Filet z kurczaka kroimy wzdłuż, tak żeby powstały 2 cieńsze kotlety. Lekko rozbijamy i przyprawiamy. Panierujemy i smażymy. Po przestudzeniu kroimy w nie duże paski. Dodajemy do reszty składników, polewamy sosem i mieszamy.
Smacznego
Ta sałatka z powodzeniem może zastąpić obiad w upalne dni.