witam wyszedl rewelacyjny krem ale ja dalam 4 czubate lyzki maki takiej i 4 czubate lyzki zimniaczanej takie solidne. bo wolalam zeby wyszedl za gesty niz za rzadki . proponowalabym dodac tez moze troszke wody na dno do mleka bo sie troche dno przypalalo hihi
aha i ja dalam cale maslo oselkowe takie drogie i pol margaryny :) bo tak mi znajoma powiedziala zeby takie cipciate nie bylo
Przepis jest rewelacyjny a krem wyśmienity. Gęsty, ładnie da się nim dekorować, w moim przypadku, babeczki. Pycha, niebo w gębie!
Przepyszny! Ja dałam 1 szkl cukru i osełkę (375g) i kopiate łyżki mąki jak mówiły przedmówczynie. Konsystencja i smak booski. Ah i dodałam trochę wódeczki. Rodzince bardzo smakuje choc dla mnie 1,5 szkl cuku byłby lepszy:) Dziękuję za przepis! Polecam wszystkim! Pychota!
Genialny przepis. Zamiast mąki ziemniaczanej dałem budyń waniliowy (w sumie to też mąka ziemniaczana) i zamiast dwóch kostek masła daję 1,5 i 0,5 kostki margaryny. Wtedy mi się lepiej trzyma.
W życiu nie przypuszczałem, że krem do karpatki może być taki prosty :)
przepis naprawdę świetny. skorzystałam z przepisu na krem. moje uwagi. najlepiej zmiksować mąkę z mlekiem mikserem z końcówką z nożykiem. do jeszcze nie gotującego się mleka tylko mocno ciepłego wlać mąkę z mlekiem i gotować na niewielkim ogniu ciągle mieszając aż masa zgęstnieje . i odrazu przełożyć do innego naczynia do ostygnięcia. ja dodałam troszkę mniej niż litr mleka i jedną szklankę cukru i jedno opakowanie cukru waniliowego. żeby krem był gęsty tak jak moi poprzednicy dodałam o jedną łyżkę więcej mąki . (obojętnie której.)
Słodka Niunia (2004-11-27 11:35)
To krem doskonały!!!