Sposób przyrządzenia:
Cebulę zeszklić ,pieczarki udusić wszystko osobno na oleju,żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach,po wystygnięciu razem wymieszać,dodać sól,pieprz do smaku.Usmażyć naleśniki, nadziewać farszem i formować jak krokiety,obtoczyć w jajku i bułce, usmażyć i gotowe;)