Ciasto miodowe:
2 (niepełne) szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
150g margaryny
1jajko
2łyżki miodu
1 łyżka sody oczyszczonej
Masa:
2 szklanki mleka
1szklanka cukru pudru
250g masła
1/2op. cukru waniliowego (8g)
1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżki mąki pszennej
Biszkopt:
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przyrządzenia:
Ciasto miodowe:
1.Wszystkie skladniki zagnieść.
2.Wyłożyć na blachę 25&35cm i upiec ok.25 minut.
Masa:
1.Szklankę mleka zagotować.
2.W pozostałym mleku wymieszać resztę skladników (bez margaryny), dodać do gorącego mleka, chwilę gotować.
3. Masło utrzeć z ostudzonym budyniem.
Biszkopt:
2. Wsypać cukier.Dodawać stopniowo po jednym żółtku.
3.Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
4. Ciasto wlać na blachę 25&35cm i piec ok. 25minut
Królewiec.
1. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż.
2. Jeden płat ciasta posmarować połową masy, przykryć ciastem miodowym.
3. Na miodowym cieścia rozsmarować drugą połowę masy.
4. Ciasto dowolnie udekorować. Można polać polewą czekoladową.