Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / krolik duszony

krolik duszony

Difficulty level
Average

Ingredients:

krolik o wadze 2 kg, 2łyżki mąki pszennej, 6 lyżek oleju, cebula, 4 ząbki czosnku, 1/4 l bialego wina, 200ml smietany 12%, 200ml śmietany kremówki, 1/2 kg pomidorow, 1łyżka suszonego cząbru, starta skorka z 1 cytryny dużej, sol i piperz do smaku, kieliszek likieru anyzowego( lub kieliszek wodki i 1/2 lyzeczki ziaren anyzu).

Prepare instructions:

po umyciu i osuszeniu krolika, pokroic go na porcje, natrzec solą i pieprzem i obtoczyc w mące, smażyc mięso na oleju do zrumienienia , w tym czasie czosnek i cebule obrac z lupin i pokroic w kostkę- dodac do mięsa, dolac wino, - dusic pod przykryciem przez pólterej godziny, w tym czasie pokroic pomidory na polówki i wymieszac ze śmietanami, cząbrem i skorka cytrynową- dodac do mięsa i dusic jeszcze 20 minut, doprawic likierem anyzowym i solą, inka21

Author: inka21 2005-02-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl

View all comments (4)

marcepek (2005-10-15 18:38)

Rewelacyjny przepis, zrobiony dwa razy, smak i kompozycja dodatków interesująca. Polecam gorąco!!!!!

pszczolka (2005-10-26 16:36)

bardzo smaczny królik interesuje mnie z jakimi dodatkami go podajesz

inka21 (2005-10-26 17:51)

dzoeco lubia z ryzem , my z męzem z kluskami ślaśkimi, do tego kapusta czerwona, lub surowka z pekinskiej z pestkami slonecznika , pozdrawiam inka21

pszczolka (2005-10-27 15:52)

dzięki za podpowiedź my też jedliśmy z kluskami i kapustą, chciałam sę jednak dowiedzieć z czym to jeszcze można podawać

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Drobiowe roladki z mozarellą Olciaa

By apsik77, Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej

Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej apsik77

kurczak w sosie pleśniowym kolasia

Zapiekanka z kurczaka z makaronem kamila1234

By Anna Z, Mięso mielone z cukinią i pieczarkami

Mięso mielone z cukinią i pieczarkami Anna Z

By Anna Z, Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym

Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym Anna Z

salatka z kurczaka fofo86

Gołąbki z liści winogron Waszka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".