Kapustę cienko kroimy, dodajemy pokrojoną drobno rzodkiewkę, ogórki, szczypiorek i startą na dużych oczkach marchewkę. Dosypujemy kukurydze, następnie solimy, cukrzymy, wyciskamy sok z połowy cytryny, na koniec polewamy oliwą.
Surówkę zostawiamy na ok. godzinę w lodówce. Po tym czasie podajemy do obiadku, do grilowanego mięska, ewentulanie zjadamy samą. Moja rodzinka ja uwielbia, szybka i smaczna.
SMACZNEGO.
Uwielbiam takie lekkie suróweczki.... Napewno jest pyszna :)