Danie dla dwóch osób
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
Cebulę usmażyć na patelni, dodać śmietankę i pokrojony w kostkę ser. Mieszać aż do rozpuszczenia składników na małym ogniu. Przyprawić do smaku.
Makaron polać sosem i udekorować zieloną pietruszką.
Parmezan nigdy nie był, nie jest i nie będzie żółtym serem ani nie pokroisz go w kostkę (bo jest za twardy).