200 g sera Lazur Złocisty
150 g makaronu tagliatelle
150 g szynki konserwowej
300 g brokułów mrożonych
500 ml śmietanki 36 %
50 g masła
sól
biały pieprz
Przepis z opakowania Lazur Złocisty.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Szynkę pokroić w paseczki, a brokuły podzielić na różyczki o wielkości ok. 1 cm.
Brokuły smażyć na maśle ok. 3-6 min., a następnie dodać szynkę oraz starty ser. Wszystko zalać śmietanką i delikatnie podgrzać, doprowadzając do wrzenia, nie gotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podać z wcześniej ugotowanym makaronem.