Pierś kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju z przyprawami, jak będzie usmażona to zalewamy wodą i dusimy jakieś 10min wrzucamy do tego serek i mieszamy następnie pokrojone w drobną kostkę ząbki czosnku.jak zacznie wreć wlewamy ok 100ml śmietany i zagęszczamy wodą z mąka.