- 250 g makaronu (penne lub spaghetti)
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 200 g śmietany kremówki
- 2 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- sol i pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej i papryczki chilli
(porcja dla 2 osób)
Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozpuszczamy masło i dusimy na niej mrożony szpinak z dodatkiem posiekanego drobno czosnku. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką i papryczką. Po kilku minutach duszenia dodajemy śmietane i zagotowujemy. Dodajemy makaron, mieszamy i podajemy.
Smacznego!