Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Marchewka smażona po turecku z chrzanem

Marchewka smażona po turecku z chrzanem

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

marchew 8 sztuk
jajko 4 szt
bułka tarta 4 łyżki
jogurt 1 szklanka
czosnek 3 ząbki
olej
koper 1 łyżka
sól
pieprz
chrzan 2 łyżki

Prepare instructions:

Marchew umyć, oczyścić, przepołowić wzdłuż, pokroić w kostkę i zalać wrzącą posoloną wodą. Chwilę pogotować, odcedzić osączyć. Zanurzyć w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym oleju, aż się zrumienią po obu stronach. Wyłożyć na półmisek i ostudzić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Wrzucić do jogurtu, podobnie posiekać koperek i także dodać do niego a na koniec chrzan . Wszystko doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Na koniec polać marchewkę.

PS. Chrzan dodaje specyficzny smak marchwi - polecam tym którzy mają dość tradycyjnej marchwi.

Author: Misiekk85 2010-08-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Turkish cuisine

View all comments (3)

Rzymianka (2010-08-30 13:17)

Wytłumacz mi proszę, jak można zanurzyć marchewkę pokrojoną w kostkę w jajku, a potem w tartej bułce ? Po jednej kostce ?

Misiekk85 (2010-08-31 08:36)

Mały mój błąd w dokładnym tłumaczeniu. Marchewkę pokrojoną i obtoczoną w jajku posypujemy tartą bułką. Możemy jednocześnie dodać bułkę do jajka w zależności od upodobań. Ważne aby marchewka była połączona z jajkiem i bułką

skopolendra (2010-08-31 08:59)

Przepis bardzo interesujacy.nigdy nie jadlam takiej tureckiej marchewki.Siup do ulubionych:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kebab tortilla by yaca yaca_k

By Mama AZK, bakłażan z pomidorami (i ew. z mięsem)

bakłażan z pomidorami (i ew. z mięsem) Mama AZK

sałatka z kus kus kejt

Tureckie ciasto czekoladowe justyna.erturen

By April-ka, KEBAB przepyszny i niedrogi

KEBAB przepyszny i niedrogi April-ka

Oliwki po turecku milosnik

By fiołek, Sałatka z kaszy bulgur i pomidorów

Sałatka z kaszy bulgur i pomidorów fiołek

Przepyszny Szpinak po turecku elif

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".