Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Mielone inaczej

Mielone inaczej

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg mielonego,
główka kapusty ok. 1 kg,
6 łyżek kaszy mannej,
4 jajka,
1 duża bułka,
0,5 l bulionu ( 4 kostki rosołowe ),
1 duży koncentrat pomidorowy lub sos - może być z kawałkami pomidorów,
sół, pieprz, "przyprawa do mięs i innych potraw"

Prepare instructions:

Kapustę należy poszatkować, przesypać solą, układając w garnku i pozostawić nawet na całą noc.
Bułkę namoczyć.
Mielone należy wyrobić z bułką, kaszą manną, jajkami i przyprawami. Dodać odciśniętą kapustę.
Wszystko należy BARDZO DOKŁADNIE wyrobić (inaczej nie będą się formować sznycle). Uformować okrągłe sznycelki. Obsmażyć jak mielone z obu stron na złoty kolor i wkładać do rondla na tzw. sztorc jeden obok drugiego.
Przygotować bulion z koncentratem - ma być bardzo podmidorowy. Można zagęścić go troszeczkę mąką ze śmietaną.
Zalać poukładane sznycle bulionem i dusić, dopóki kapusta będzie miękka - około 30 min.

Można podawać z ziemniakami, kaszą, ryżem lub chlebem - wszelka dowolność.

Smacznego!

Author: Agnieszka777 2005-03-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	kapusta mielone more tags

View all comments (6)

kropka1976 (2005-03-11 08:06)

Pychotka.. U mnie w domu to się nazywa "cudaczki" i podaje się jak gołąbki w sosie pomidorowym...
Smacznego! polecam !

madzina (2005-03-11 08:17)

Ja robie podobnie, tylko zamiast kaszy surowy ryż .Jest to dobre danie ,pozdrawiam madzina!!!

renataz36 (2005-03-11 08:22)

Jest coś bardzo podobnego w moich przeisach pod nazwą "gołąbki poznańskie"

jola_mm (2005-03-11 09:58)

Znam ten przepis już od jakiegoś czasu, tylko nazywa się "gołąbki inaczej", są naprawdę świetne, raczej lepsze z manną niż z ryżem.

emiloos (2005-03-11 10:19)

U mnie to się nazywa "gołąbki dla leniwych" albo po prostu
"gołąbki leniwe", pycha. Czasem zamiast kaszy dajemy ryż surowy czasem kaszę a czasem jedno i drugie.

galanki00 (2006-08-08 05:15)

Dla mnie to gołąbki warszawskie, przepis mojej mamy, my dodajemy kaszę manną i gotowany ryż. Pychotka.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Gołąbki ulubione teklunia

By kasiul_a, Prawdziwe gołąbki w pikantnym sosie pomidorowym

Prawdziwe gołąbki w pikantnym sosie pomidorowym kasiul_a

Ruskie gołąbki wiola333

By acrobaleno, Gołąbki dla leniwych - zawsze udane !!!

Gołąbki dla leniwych - zawsze udane !!! acrobaleno

Mielone w kapuście Ivi

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

By niebieska-różyczka, Babka mięsno - kapuściana

Babka mięsno - kapuściana niebieska-różyczka

By owmorrde, Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu

Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu owmorrde

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".