Skladniki:
1. 3 duze jaja
2. 250 g maki
3. 250 g twarogu mielonego,typu guark
-moze byc homogenizowany ale troche odsaczyc wode,moze na sicie sie uda.
4. cukier waniliowy
5. olejek rumowy caly maly,aromat musi byc !
6. 1/2 luzeczki sody
7.szczypta soli
8. 3 do 6 lyzek cukru (ja daje 3 )
9. 2 lyzki rumu
Mini-Paczki expresowe. (Mutshen)
Wszystkie skladniki zmiksowac.
tak przygotowane cisato ,nabierac na lyzeczke i przekladac na druga formujac takie lezki i zsowac do rozgrzanego olej.olej musi byc dobrze nagrzany aby nie przywieraly do dna.Smazyc powoli w niezbyt wysokiej tem.powinny sie same przewracac,ale roznie to bywa,jak sie uformuje jakiego rogacza
Posypac cukrem pudrem,mozna lukrowac udanych wypiekow i Smacznego !