Sposób wykonanie-Przygotować rozczyn -mleko podgrzać na małym ogniu,dodać pokruszone drożdże,dwie łyżki cukru,dwie łyżki mąki,wymieszać dobrze odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia można przykryć.Mąkę wsypać do miski,ubić jajka z resztą cukru,i roztopić margarynę,musi być letnia,gdy rozczyn urośnie dodać do mąki jajka i ostudzoną margarynę.Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce przykryć. Do masy z maku dodać jajko bułkę tartą z łyżkę i pokrojone drobno bakalie.gdy ciasto wyrośnie rozwałkować na cienki plaster i wykrawać trójkąty,nakładać nadzienie i zwijać od dołu szerszej strony.Smarować rogaliki rozmąconym jajkiem.Piec w 170c,15 minut.Udekorować lukrem lub jak kto uważa.