Dziś już po raz drugi upiekłam na obiadek mortadele w cieście. Posypałam tylko przyprawą gyros i upiekłam na oleku. Muszę powiedzieć tylko jedno TO JEST PYSZNE Polecam i pozdrówka dla autorki
Dziękuje bardzo za miłe słowa i wykorzystanie pomysłu na obiadek. Pozdrawiam
hm dziwne, ale na dwie szklanki mąki po dwie łyzki smietany i mleka to za mało chyba , ciasto do zagniecienia wyjdzie a nie takie płynne
Można zacząć od jednej szklanki mąki i powoli dodawać więcej lub mniej, w miarę mieszania. Jednak ciasto powinno być gęstsze, żeby trzymało się mortadeli podczas pieczenia. Pozdrawiam :)
no właśnie a ja jak zwykle zakręcona odrazu walnęłąm 2 szklanki mąki:))Potem musiałam przez to dolewac i dolewać mleka :))MOrtadelka w takim wydniu bardzo dobra:)) Pozdrawiam :))