nadziewane "kule" kurczaczka

filty umyć i osuszyć ręczniczkiem,rozbić na cieńkie plastry(najlepiej przez folię żeby dziurek nie było zadnych)brokuły i marchew ugotować pokroić bardzo drobno,ser zetrzeć na tarce dodać do marchewki i brokuł,wbić jajko,dodać sół i pieprz wszystko zamieszać,teraz pojedyńczo kładziemy filety na folii spożywczej dajemy farsz na  środek , zawijamy delikatnie  i związujemy u góry nitką,następnie wkładamy do wrzącej wody na 4 min tak żeby mięsko się uformowało w kształt kulek...wyciągamy z folii i wkładamy wszystkie 4 kule do naczynia żaroodpornego...na górę kładziemy trochę masła i posypujemy papryczką...i do piekarnika na ok 30 min,temp.180st.Podajemy z ryżem ugotowanym np.na ziarenkach smaku,gotowanymi jarzynkami(marchewka,brokuł,kalafior,fasolka żółta itp.) a całośC można polać sosem serowym lub brokułowym jak kto lubi.Polecam..naprawdę pyszne chociaż trochę czasochłonne.Smacznego!!