Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Najlepsza pizza dwa smaki

Najlepsza pizza dwa smaki

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

400 g maki (ja używam specjalnej mąki do pizzy, naprawdę polecam)

40 g drożdży w temperaturze pokojowej

6-7 łyżek oliwy z oliwek

½ szklanki ciepłej wody

1/3 szklanki ciepłego mleka

pół łyżeczki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

zioła prowansalskie lub przyprawa do pizzy (opcjonalnie)

Dodatki:

około 50 g salami

2 kulki sera mozzarelli lub 80-100 g startej mozzarelli

około 50 g szynki szwardzwaldzkiej

rukola

1 pomidor

7-8 pieczarek

zioła do pizzy

Sos:

1 łyżka koncentratu pomidorowego

5 łyżki przecieru pomidorowego

1 łyżka keczupu

zioła

Prepare instructions:

Mleko i wodę wlać do garnka i podgrzać. Odlać 1/3 szklanki mleka z wodą, dodać do nich rozdrobnione drożdże i cukier. Dokładnie wymieszać. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.

Mąkę wsypać do dużej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i ewentualnie ziołami. Dodać oliwę, zaczyn oraz pozostałe mleko z woda. Zagnieść dokładnie na jednorodną masę. Można użyć miksera. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Składniki sosu wymieszać dokładnie.

Pieczarki, pomidora i kulki mozzarelli pokroić w plasterki.

Ciasto rozwałkować na okrągły placek i uformować brzegi. Posmarować sosem. Na jednej połówce pizzy rozłożyć pieczarki i salami, a na drugiej szynkę szwardzwaldzką i pomidora.

Mozzarellę ułożyć na wierzchu. Posypać ziołami do pizzy.

Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Przed podaniem posypać obficie rukolą.

Author: anekbu 2013-05-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine
Tags:	ciasto na pizzę najlepsze ciasto na pizzę pizza pizza z pieczarkami pizza z salami rucola salami more tags

View all comments (4)

jannaj (2013-05-06 11:13)

A to niespodzianka - proszek do pieczenia w cieście na pizzę!

Czy mąkę do pizzy kupujesz internetowo?

Ewcik (2013-05-06 13:46)

Robilam kiedys drozdzowki z drozdzami i proszkiem do pieczenie i jak dla mnie ciasto jest niezwykle pulchne.Wiec i ta pizza moze byc bardzo smaczna..

anekbu (2013-05-06 14:18)

To jest mąka która stosuję. Dostępna na przykład w Auchan

jannaj (2013-05-06 16:38)

Dzięuję za informację o mące. Jak tylko będę w Auchan napewno kupię.

U mnie w mieścinie nie ma takiej mąki, kiedyś chciałam ją kupić ale internetowo się nie opłacało..

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Malutkie PIZZE bartkowskii

By powsinoga, Pizza na grubym - zawsze udana

Pizza na grubym - zawsze udana powsinoga

Motomysza poleca ciasto na pizze dla każdego motomysza

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

By przejs, Pizzerki na spodzie pszenno-żytnim

Pizzerki na spodzie pszenno-żytnim przejs

pizza na cienkim spodzie... izaa_a

By olusia23, Pizza z salami, pieczarkami i mozzarellą

Pizza z salami, pieczarkami i mozzarellą olusia23

ulubiona pizza Gabrieli behemotea

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".