Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Omlet ziemniaczany z fetą i szpinakiem

Omlet ziemniaczany z fetą i szpinakiem

4.3k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki na 3 porcje:

6 dużych ziemniaków (ok.700g)
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka mielonej papryki
1 duży pomidor
100 g masła + odrobinę do smażenia
8 jajek
sól, pieprz

FARSZ:

500 g szpinaku
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
100 g sera feta
3 łyżki jogurtu naturalnego

Prepare instructions:

FARSZ:
Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać umyty szpinak i drobno posiekane ząbki czosnku. Smażyć wszystko ok. 5 minut. Ostudzić. Chłodny szpinak połączyć z jogurtem i pokrojonym w kostkę serem feta.
OMLET:
Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, usunąć miąższ, także pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 100 g masła. Wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Smażyć ok. 10 minut, delikatnie co jakiś czas mieszając. Następnie dodać pomidory, wyciśnięte ząbki czosnku i mieloną paprykę. Smażyć wszystko razem jeszcze ok. 2 minuty. Warzywa przełożyć do miski.

W osobnej misce zmiksować jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać usmażone i przestudzone warzywa, wymieszać. Masę wylewać na rozgrzaną patelnię wysmarowaną masłem. Smażyć aż masa od spodu się zetnie, następnie delikatnie przewrócić na drugą stronę i również usmażyć. Omlet przełożyć na talerz, posmarować farszem i złożyć na pół.

Lekko zmodyfikowany przepis z książki "What's cooking potatoes?"

Author: Mloda 2013-08-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Dishes flour Omelettes
Tags:	feta omlet szpinak ziemniaki more tags

View all comments (1)

Margolotta (2016-09-24 21:46)

Bardzo sycące danie, broni się nawet bez farszu (zrobiłam pół na pół - z farszem i bez niego; opie wersje dobre). Dziękuję za przepis :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Mloda, Omlet serowy ze szpinakiem i fetą

Omlet serowy ze szpinakiem i fetą Mloda

naleśniki ze szpinakiem i serem feta ola1981

Farsz szpinakowy z fetą kate79

By Sunniva, Najprostszy omlet ze szpiankiem

Najprostszy omlet ze szpiankiem Sunniva

By Barb82, Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i fetą

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i fetą Barb82

By nutella, Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i fetą

Naleśniki zapiekane ze szpinakiem i fetą nutella

By dybuk81, Naleśnikowe szaszłyki ze szpinakiem

Naleśnikowe szaszłyki ze szpinakiem dybuk81

By babcia Małgosia, orkiszowe naleśniki ze szpinakiem pod pierzynką babci Małgosi

orkiszowe naleśniki ze szpinakiem pod pierzynką babci Małgosi babcia Małgosia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".