100 g krewetek koktajlowych
pół paczki makaronu penne ( lub innego jak to lubi :)
ok. 5 plasterków boczku
2-3 ząbki czosnku
oliwa
majeranek
bazylia
pieprz,sól
Penne z krewetkami
Na patelnie dodajemy kapkę oliwy oraz wyciśniety przez praske czosnek chwilkę podsmażamy i dodajemy pokrojony w kostkę boczek. W między czasie gotujemy makaron, a krewetki jeśli są mrożone spażamy wrzątkiem. Gdy boczek się ładnie zarumieni wrzucamy na patelnie krewetki. Podsmażamy i dodajemy wcześniej ugotowany makaron. Wszystko przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem ( najlepiej kolorowym) oraz bazylią i sporą ilością majeranku. Jeśli na patelni jest sucho i makaron nie ,,lśni" skrapalmy jeszcze oliwą :)
SMACZNEGO!!
Gdybym nie widziała to bym nie uwierzyła .....mój dziewięcioletni syn zajadał się tak ,że nie można go było oderwać od talerza ! ....mąż powiedział ,żeby zapamiętać tę datę ....bo my wszyscy uwielbiamy krewetki oprócz najmłodszego syna ......a on od dziś przełamał się i powiedział.....to jest pyszne ....bardzo dziękuję ....
Trudno jest zrobić dobre krewetki - tych nie jadłam ale spróbuję
Ciesze sie ;) na zdrówko!