Pieczeń wieprzowa w cebulowo-serowej panierce

lucia75 (2006-04-11 12:05)

Witam,twój schabik będę robić na święta.Zastanawiam się jednak czy nie mogłabym upiec go wcześniej.Doradź mi,cały zrobić wcześniej a potem podgrzać czy może upiec schab wcześniej a z panierką to w dzień podania?Jak będzie lepiej?

ilka76 (2006-04-11 12:14)

Prawdę powiedziawszt sama nie wiem jak będzie lepiej. Zawsze robiłm wszystko razem. Jeśli zrobisz całość dzień wcześniej smak panierki może być już nie ten. Natomiast jeśli chodzi o drugi wariant to panierka musi być nakładana na  gorące mięso. Chyba, że mięsko upieczesz dzień wcześniej a póżniej dobrze je podgrzejesz i nałożysz panierkę. Tak chyba bym zrobiła ale decyzję zostawiam Tobie. Pozdrawiam.

Cewa2 (2006-04-12 13:46)

A ja chciałabym się zapytać, czy ten schab je się na gorąco jako danie obiadowe czy na zimno do kanapek? Wygląda smakowicie :))

ilka76 (2006-04-12 14:58)

Raczej na gorąco jako danie obiadowe. :)

lucia75 (2006-04-16 20:27)

Witam ponownie jesteśmy już po degustacji, jak radziłaś zrobiłam drugim sposobem i rewelka wszystkim bardzo smakował. Pozdrawiam!

ilka76 (2006-04-16 21:41)

Naprawdę bardzo się cieszę, że wszystkim smakowało i pozdrawiam cieplutko

Kasiace (2006-05-24 10:14)

Witaj ilko,jak robisz z połowy porcji mięsa,to jaki jest czas pieczenie wtedy?

ilka76 (2006-05-24 10:17)

Witam. Ja piekę tyle samo niezależnie od wielkości mięsa.

elach (2006-06-28 15:25)

Zrobilam ten schab na przyjazd meza,wyszlo mi za duzo panierki i czesc splynela z mieska,ale i tak bardzo mu smakowal. Jedlismy na cieplo i na zimno. Naprawde bardzo smaczne danie !!

Dominik@ (2006-08-14 14:14)

Czy podajesz do tej pieczeni sos, który zrobil się podczas pieczenia? Jeśli tak to napisz jak dobrze zrobić ten sosik.

ilka76 (2006-08-16 17:43)

Dominiko akurat nie podaję sosu z tej pieczeni.

gosiaczek (2006-09-11 14:12)

Witam serdecznie
Chciałabym się pochwalić, iż przepis jest rewelacyjny. Osobiście wypróbowałam go na Łopatce i rozpływała się w ustach. Piekąc ją w piekarniku dosłownie rozpływała się w ustach, ja osobiście dodałam dużo pikntnych przypraw. Naprawde rewelacja. Bardzo polecam.

Elys (2007-04-11 10:45)

Wybralam ten przepis na obiad Wielkanocny i dobrze zrobilam - przed koncem pieczenia, maz juz krazyl po kuchni nie mogac sie doczekac na ta pieczen, a wygladala smakowicie i pysznie tez smakowala.
Serdecznie pozdrawiam

ata (2007-04-25 10:50)

Ilko,wczoraj zrobiłam pieczeń i przyznaje jest WSPANIAŁA!!!,a panierka.....REWELACYJNA!!!,baaarrrdzzzzo smaczna.Wielki buziak od całej mojej rodzinki.Serdecznie pozdrawiam.POLECAM!!!!  - kolejny cudowny przepis.

ilka76 (2007-04-25 16:00)

Bardzo mi miło, ze pieczeń smakuje. Pozdrawiam:))

ptysioch (2007-10-19 10:21)

Czy ktoś próbował uzyć tej panierki do innego mięsa niz wieprzowina, np. drób?

jamajka (2007-10-21 13:46)

Właśnie skończyłam jeść pychota!!! Niebo w gębie :-) Dziękuje ilko za wspaniały przepis

guga1 (2007-11-21 13:28)

ten przepis jest swietny, robilam go juz kilka razy, tylko za kazdym razem za duzo panierki mi wychodzilo, i splywala z mieska, ale i tak bylo super.

kucbog (2007-12-04 11:17)

ja nie mogę! no nie mogę się napatrzeć na te Twoje przepisy ilka76!!! Są super! zaraz lece do sklepu po składniki i będę majstrować w kuchni ;) a miałam się odchudzać przed świętami......

handzik (2008-03-19 20:02)

Czy to miesko też będzie smakowało na zimno???

ilka76 (2008-03-20 08:39)

Handzik wystarczy przeczytać komentarze żeby się dowiedzieć. Ja preferuję na ciepło natomiast inne osoby pisały, że na zimno też jest dobre.

handzik (2008-03-20 08:55)

kasha14 (2008-03-23 18:11)

Upieklam i wyszlo palce lizac! a w szczegolnosci ta panierka, rewelacja! Mialam szynke wieprzowa i szczerze mowiac samo miesko wyszlo dosc twarde ale to chyba wina miesa bo mieszkam w Egipcie a tu wieprzowina jest kiepskiej jakosci :)))  za to panierke bede uzywac do innych potraw. Juz na przyklad mysle o roladkach z kurczaka nadziewanych pieczarkami zapieczonymi wlasnie z ta panierka......hmmm jak sie uda to wrzuce przepis na roladki i odesle po panierke do tego przepisu :) pozdrawiam

handzik (2008-03-26 18:47)

Szczerze powiem ,ze zadna rewelacja...

Angi411 (2009-07-06 10:59)

Robiłam na szynce - w smaku pycha, tylko nie wiem gdzie zrobiłam błąd że mi prawie cała panierka spłyneła  w ostateczności miałam pieczeń z sosikiem ale bardzo dobrym i wszyscy goście chwalili :)

gosia5982 (2009-08-01 19:14)

Palce lizać! Schabik był mięciutki i panierka znakomita.Już zapisuje przepis.Dziękuję autorce

ewa2323 (2009-09-02 13:43)

Pyszna jest ta pieczen, panierka rewelacyjna, ale nie zlałam sosu z 1 pieczenia i panierka z nia popłyneła, ale i tak smakowała.

kr0pk4 (2009-10-31 09:45)

Panierka przepyszna! Bardzo mi smakowała polecam:)