niebieska-różyczko pieczesz swój piernik na termoobiegu czy bez? proszę o odpowiedź:)
Misiek, piernik piekę na dwóch grzałkach góra i dół:) nie polecam piec na termoobiegu, lepiej żeby sobie ciasto powoli wyrosło.
Wystarczy pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem, wbijając w najbardziej wyrośnięte miejsce ciasta. Jak patyczek jest suchy to już upieczony .Pozdrowionka.:)
Dziękuję Ci za odpwiedź, pozdrawiam:)
No to ja zabieram się za piernika. Mam nadzieję, że wyjdzie. :)
Mój właśnie wystygł, wyrósł w środku pięknie,aż popękał sobie. W smaku rewelacyjny, już kawałek zjadłam:)
Joanno, pięknie Ci pierniczek wyrósł ! mam nadzieję że smakuje:)
Oczywiście. Musięliśmy zjeść po kawałku przed Świętami. Polecam ten przepis !!! ::))
Mi piernik nie wyszedł,żal tylko dość drogich składników.Myślę że był za rzadki.Mąki dałam tyle co trzeba a nawet ciut więcej a w smaku mógł być dobry.
niebieska-różyczka (2010-11-25 19:43)
Zbliżają się Święta i zachciało mi się przypomnieć sobie piernik z babcinego przepisu. Nie miałam powideł śliwkowych, wiec dałam dżem truskawkowy do środka, polałam lukrem z cukru pudru, soku z cytryny i kwaśnej śmietany. Posypałam tartą czekoladą, jak zwykle wyszedł rewelacyjny:)