Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami

Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami

5.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

100 g ryżu basmati
Sałatka:
1/2 opakowania miksu sałat z rukolą
8 pomidorów koktajlowych
1/2 strąka czerwonej papryki
1 mała czerwona cebula
1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1/2 łyżeczki octu balsamicznego
Pierś w marynacie:
500 g piersi z kurczaka
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka startego imbiru
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki przyprawy garam masala
1/4 łyżeczki chili w płatkach
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
świeżo zmielona sól morska (do smaku)
2 łyżki sezamu
2 łyżki siemienia lnianego

Prepare instructions:

Propozycja na lekki i bardzo pyszny obiad. Dzięki marynacie jogurtowej pierś zachowuje swoją delikatną strukturę i soczystość. Pikanterii dodają jej wyraziste przyprawy.

Pierś podzielić na porcje. Jogurt wymieszać z solą, chili, kurkumą, startym imbirem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, garam masala i papryką. Marynatą zalać piersi i odstawić na 30 minut.
Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
Pomidory koktajlowe pokroić na połówki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dodać do sałaty. Zalać dressingiem przygotowanym z oleju (oliwy), soli, pieprzu i octu. Wymieszać.
Piersi przełożyć do naczynia, posypać sezamem i siemieniem. Wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika na około 20-25 minut. Piersi podawać z sałatką i ryżem. Smacznego!

Author: olusia23 2013-02-21

Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Diets Meat Fowl Rice and cereal Salads Salads Vegetables
Tags:	drugie danie filet z kurczaka jogurt obiad pierś z kurczaka ryż sałata sałatka sezam siemię lniane more tags

View all comments (2)

patrycja1 (2013-02-21 17:32)

Skorzystałam z częsci Twojej propozycji, przepisu na mięsko. Miałam wcześniej przygotowane kawałki piersi indyczej, piekłam odrobinę dłużej. Bardzo mi smakowało, soczyste i ogniste. Polecam!!!!! Moja nie wyglada tak artystycznie jak Twoja ale ważne, że smakowała wyśmienicie.

olusia23 (2013-02-21 18:28)

patrycja1 cieszę się, że skorzystałaś z przepisu, następnym razem zrobię z indyka :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Sałatka z grillowaną piersią kurczaka i jabłkiem

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka i jabłkiem olusia23

By goplana2, Kotlety Curry i pyszna Sałatka

Kotlety Curry i pyszna Sałatka goplana2

By olusia23, Sałatka z wędzoną piersią kurczaka, pomarańczą i rukolą

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka, pomarańczą i rukolą olusia23

By Duusiak, Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem Duusiak

Sałatka z ryżem i kurczakiem zuzzi

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

By CarmeLatte, Curr(y)czakowa sałatka z ryżem

Curr(y)czakowa sałatka z ryżem CarmeLatte

By Aneczka01, Sałatka z selerem naciowym i migdałami

Sałatka z selerem naciowym i migdałami Aneczka01

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".