Z mąki formujemy kopczyk z wgłębieniem do którego wlewamy 0,5 szkl letniej wody, wkruszamy drożdże. Dodajemy pół łyżeczki soli i 2 łyżki oleju. Całość ugniatamy do uzyskania jednolitej masy. Oprószone mąką zostawiamy na ok 20 min w cieple. Wyrośnięte ciasto rozwałkować lub rozgnieść rękami i pozostawić na blaszce na parę min żeby jeszcze podrosło.
Blachę wcześniej natłuścić lub wyłożyc papierem do pieczenia.
Sos;
roztarte pomidory, 2 łyżki oleju, posiekana cebula, czosnek dodajemy pieprz i można inne przyprawy(wszystko razem mieszamy) Układamy salami.....według uznania co kto lubi.
Piec musi byc nagrzany 220 stopni a, piec ok12 min