Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
3 dag drożdży
0,5 kostki margaryny
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
0,5 łyżeczki soli
łyżeczka aromatu (pomarańczowy lub cytrynowy)
Do posmarowania:
0,5 jajka
Owoce:
1,5 do 2 kg owoców: jabłka, śliwki, rabarbar, jagody itp.
Kruszonka:
1/4 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki mąki
cynamon, kakao