Ciasto robi sie tradycyjnie jak na placki ziemniaczane. Smaze na patelni duzy placek.
Farsz:Boczek i wedline pokroic, przesmazyc. Dodac pokrojona cebule, pieczarki i papryke (pieczarki kroje na spore kawalki a papryke w paski) gdy sie poddusi dodaje koncentrat pomidorowy, odrobine wody. Przyprawiam sola pieprzem i papryka w proszku. (ja daje ostra bo uwielbiam ostre potrawy:P)
Sos:wszystkie skladniki wymieszac i przyprawic.
Na usmazony placek nakladam farsz skladam i polewam sosem podaje z surowka z pora:)
Niestety nie potrafie napisac ile czego daje bo zawsze gotuje na oko:(
ale mam nadzieje ze nie jedna osoba zaryzykuje bo danie jest pyyychaa:)
Smacznego