Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki gruszkowe

Placki gruszkowe

6.6k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
3 portions

Ingredients:

Porcja dla 3-4 osób:

1 jajko

80g mąki pszennej tortowej lub poznańskiej

200g serka homogenizowanego waniliowego

1 łyżka cukru

1/5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka cytryny

1,5 gruszki odmiany Generał

Prepare instructions:

Twoje dziecko nie lubi gruszek? Nic nie szkodzi, nie zdradzaj mu, że są w plackach zamiast jabłek - na pewno spałaszuje słodki obiad ze smakiem.

Placki z gruszkami są niezwykle delikatne. Miękkie cząstki owoców zaskakują słodyczą i aksamitnością konsystencji. Bez cytryny smaczne, ze świeżo wyciśniętym sokiem z żółtego południowego owocu nabierają wyrazistości, która smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Kto raz spróbuje, będzie do tego przepisu wracał.

Białko ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypując cukier. Połączyć z żółtkiem, sokiem z cytryny, serkiem, proszkiem do pieczenia oraz mąką. Gęste ciasto wymieszać z obranymi i pokrojonymi w cienkie cząstki gruszkami.

Smażyć z obu stron na rumiano na płytkim oleju na średnim ogniu.

Z podanej ilości składników otrzymujemy kilkanaście średniej wielkości placków.

Author: Wkn 2011-10-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Dishes flour Pancakes
Tags:	deser dla dzieci gruszki placki gruszkowe placki z gruszkami racuszki serek smażone more tags

View all comments (5)

kasik32 (2011-10-07 22:50)

Hmm,z gruszkami? no tak, skoro jest z jabłkami to i z gruszkami też może byc! Ja uwielbiam takie dania na slodko,często robie jabłuszka w cieście ale teraz zrobie z gruszkami.Pozdrawiam:)

ulla* (2011-10-26 14:40)

Placki inne od tych z jabłkami,bardziej aromatyczne i delikatne,smaku dodaje też serek.Upiekłam od razu z dwóch porcji,ilość okazała się akurat dla głodomorków.Jadła nawet młodsza córka,która bardziej woli jabłka od gruszek.Z ich relacji to pychaśne placuszki, mamo, zrobisz jeszcze kiedyś?Do przepisu wrócę,bo i gruszki na rynku,no i mnie też smakowały,o!..dzięki za przepis.

nadia (2011-10-26 15:26)

Powinno byc chyba 1,5 kg gruszek ;)

nadia (2011-10-26 15:29)

O, teraz zauwazylam,ze moj blad, bo to placki a nie placek, chyba za duzo czytam przepisow o slodkich wypiekach ;)

anii7 (2013-02-22 17:02)

Placuszki są bardzo dobre. Od razu zrobiłam z większej ilości składników. Wyszło mi 10 placuszków. Szybko się smażą. Rewelacja. Polecam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Moreluszki śliwuszki Wkn

By Agiatis, Placki jogurtowe polane miodem

Placki jogurtowe polane miodem Agiatis

Banany w cieście lexi27

Pancakes z truskawkami MIENTA

Racuchy drożdżowe Aneczka01

Pucołowaty Kociaczek Amoniaczek Wkn

Pancakes jogurtowe Wkn

Placuszki otrębowe z jabłkami Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".