Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / placki sodowe

placki sodowe

18.1k

100

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 szklanki mąki
kostka (200-250g) sera białego (chudy, półtłusty, tłusty - bez różnicy)
1 łyżeczka sody
400 ml kefiru (pierwotnie było zsiadłe mleko)

Prepare instructions:

Łyżeczkę sody rozpuścić w kefirze - może być zsiadłe mleko. Na sucho wymieszać mąkę, sól i pokruszony ser. Wymieszać wszystko razem, zagniatając na nie twarde ciasto. Rozwałkowane i pocięte w kawałki smażyć na maśle lub na oleju.

Placki podawać z: miodkiem, dżemem ale również z serem żółtym, wędlinami. Warunek jest jeden - podajemy zaraz po usmażeniu.

Smacznego

Author: koziel 2007-09-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Dishes flour Pancakes
Tags:	placki placuszki more tags

View all comments (14)

Show previous comments

koziel (2007-09-23 20:02)

oczywiście można użyć częściowo mąki pełnoziarnistej (tak mi się wydaje), życze smacznego..

Eithel (2007-10-04 16:18)

a moge jeszcze w to wrzucic jajko i dac troche mniej maki?bo to jest ponad pol kilo

caerolyn (2007-10-05 18:57)

Zrobiłąm i bardzo mi smakowały. Pałaszowałam z surówką coleslaw, a następnego dnia te placki, które zostały przekrojone na pół opiekałam w tosterze i jadłam z wędliną lub z serkiem kremowym. Przypominałay mi wtedy w smaku English Muffins
Na fotce kilka okazów, troszkę się przypiekły, bo smażąc poparzyłam sobie rękę i opatrywałam ją zamiast pilnować patelni.

Eithel (2007-10-06 22:13)

a ja musze przyznac ze dodalam jeszcze jajko i ilosc maki w przepisie jest odpowiednia.smaczne ale ja wole na slodko ew. z serem:)

koziel (2007-10-11 17:56)

A nie mówiełem. Pyszka, łatwo i dużo. Na dodatek można jeść ze wszystkim :D Placuszki mają tak właśnie wyglądać - jak na zdjęciu.

ANETA MUSIAŁ (2007-11-13 12:12)

pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne
długo szukałam takiego właśnie przepisu. Jak byłam mała mama właśnie takie robiła. Robiłam z różnych przepisów, ale to nie był ten smak. Dziękuję Ci za przepis, teraz i ja swoim dzieciom bede mogla je robić , a bardzo im wczoraj smakowały

koziel (2007-11-23 23:29)

Smak dzieciństwa... to fakt.

bobo100 (2012-07-27 18:44)

czy można by było je upiec w piekarniku czy są zbyt lejące się chociaż z przepisu wynika że są zwarte no cóż ja spróbóję upiec

koziel (2012-07-27 20:31)

Myślę, że gdybyś posmarował blaszkę tłuszczem, też byłyby smaczne. Mój brat robił kiedyś na tym cieście PIZZĘ :) Jadłem... czad :D

mania233 (2024-01-28 09:31)

Witam, placki wyszły pyszne, będę robiła czasami,polecam, smażyłam we frytkownicy beztłuszczowej

mania233 (2024-01-28 11:55)

Polecam smażyć bez tłuszczu na suchej patelni są o wiele lepsze

mania233 (2024-01-28 18:35)

Pozdrawiam serdecznie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placki pszenno-razowe blackrose4u

Placuszki jabłkowe Elka ankabu

By Wkn, Placuszki z jabłkami łatwe - przepis z filmem

Placuszki z jabłkami łatwe - przepis z filmem Wkn

placuszki grzybowe magda_no1

Placuszki dyniowo-jabłkowe Wkn

Bliny kurpiowskie natka wz

Racuchy gagnieszka1

Placki ziemniaczane Duusiak

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".