Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Po prostu PIECZONE

Po prostu PIECZONE

29.9k

Difficulty level
Average

Ingredients:

1,5 kg.ziemniaków

2 marchewki

1 burak

zielona pietruszka i koperek

3 cebule

30dkg.wędzonego boczku

30 dkg.dobrej cienkiej kiełbasy

Prepare instructions:

Moje PIECZONE w szybkowarze:)Dno garnka wykładam skórką z wędzonego boczku oraz plastrami boczku. Ziemniaczki pokrojone w ósemki są następną warstwą, posypuję je solą, pieprzem, następnie warstwa cebuli(pokrojonej w wiórki),plasterki marchewki ,zielona pietruszka, koperek, teraz plastry kiełbaski dobrego gatunku(np.głogowska, podwawelska, toruńska…),boczku wędzonego, można dodać buraczka w plastrach ,ja dodaję ,bo uwielbiam, ostatnia warstwa to ziemniaczki, posypane jak poprzednio solą i pieprzem. Duszę wszystko ok.10 min. w szybkowarze .Polecam i Smacznego

Author: gosiaw70 2012-11-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Steaming and steam cooker Vegetables Stewed vegetables With the pressure cooker

View all comments (21)

Show previous comments

basia19 (2012-11-21 15:42)

U mnie ziemniaki w szybkowarze gotują się 7 min, ale muszę zawsze mieć 2 szkl. wody. Nie wiem czy tę potrawę mogę gotować bez wody, trochę się boję, choć zdarzyło mi się 2 razy zapomnieć nalać wody do ziemniaków, ale na szczęście nic się nie stało, widocznie woda z ziemniaków wystarczyła. Mam szybkowar z tefala i w instrukcji pisze żeby zawsze wlewać co najmniej 25cl wody i tu jest problem, bo nie wiem ile to jest. W instrukcji pisze 25cl czyli 2 szkl. (0,5l) wody, a gdzieś tutaj wyczytałam, że to 250ml. wody i sama już nie wiem, czy mam lać 0,5l czy 250ml wody, może ktoś mi podpowie?

gosiaw70 (2012-11-21 15:47)

Wlewając tyle wody to danie będzie ugotowane,a ma być ,,uprażone'',robię w szybkowarze,tak jak napisałam,uważam ,że tłuszcz z boczku,kiełbasy ew.z dodatkiem oleju oraz soki wydzielane przez cebulkę i ziemniaki wystarczą.

pwyso (2012-11-21 16:14)

moim skromnym zdaniem, a robie te ziemnniaki ponad 20 lat, to robienie ich w szybkowarze zabija ich smak, bo jeszcze jak się doda wody to te ziemniaki się ugotują i zaparzą a nie upieką, ja mam przeznaczony na nie garnek, o który się nie boję, że się przypali, pieką się około 1h i na prawdę smakują wiele lepiej ... ale każdy robi inaczej

gosiaw70 (2012-11-21 16:26)

Oczywiście najlepsze są robione na polu,ale tam też,w tych tradycyjnych chodzi o szczelne zamknięcie(po to darń),więc wymyśliłam,że w szybkowarze będzie podobnie i sprawdziło się,nie ma porównania do pieczenia w rondlu przez godzinę,naprawdę moje bardziej przypominają te z pola,a jadłeś kiedyś robione moim sposobem?

JaneczkaSz (2012-11-21 17:41)

Odpowiadam Basi19. "cl" to centylitry. Przedrostek "centy" oznacza jedną setną (stąd procenty czyli odsetki). 25 cl to 25/100 litra czyli 1/4 litra tzn. szklanka.

pwyso (2012-11-21 20:13)

gosia, ja nie mówię, że są złe bo jadłem takie i takie, oba rodzaje mi smakują, ale z szybkowaru nie udało mi się np. uzyskać tego efektu jaki jest w normanym garnku na gazie czy na płycie, bo nie chciały mi się przypiec od spodu, tylko się normalnie ugotowały, ale jak sama pewnie wiesz to jest kwestia gatunku ziemniaka, bo niektóre za bardzo wchłaniają tłuszcz i robią się niedobre ...

gosiaw70 (2012-11-22 16:26)

Dziwne,że się ugotowały,moje są zawsze od spodu przyklejone do garnka, identycznie jak te na polu,może wodą podlałeś?

basia19 (2012-11-22 16:55)

Janeczka Sz, dzięki za podpowiedź, też mi się wydawało że to 1 szkl, a w instrukcji jest widocznie pomyłka, pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję.

truebowitch (2013-02-09 21:38)

Zgadzam się z IwciąG u mnie też robi się takie pieczone w garnku żeliwnym na ognisku. ALe fakt przepycha! Aż mi ślinka cieknie;)

gusias (2015-01-19 16:47)

Jestem świeżą posiadaczką szybkowara i staram się po kolei testować przepisy, które są na WŻ i przyznam szczerze, że Twój jest rewelacyjny!!! Wyszło bardzo smakowite danie.

milunia (2015-01-29 19:55)

Naprawdę dobre i szybkie danie!

basia19 (2015-01-31 14:56)

a u nas to są "dymfki"

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Makaron ryżowy w pysznym daniu na obiad jazz1723

By Ewciaa, kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką

kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką Ewciaa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

By InkaMalinka, Lekki obiad warzywa ryż mięso

Lekki obiad warzywa ryż mięso InkaMalinka

Bukiet jarzyn Luelle

Leczo najlepze Hathor90

Cebula duszona rado

By Beata28, Sweet Pickle Relish/ "Cwikla" z ogorkow

Sweet Pickle Relish/ "Cwikla" z ogorkow Beata28

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Po prostu PIECZONE

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

iwciaG (2012-11-20 17:39)

aniadabrowska (2012-11-20 18:08)

gosiaw70 (2012-11-20 18:27)

anari74 (2012-11-20 18:41)

heiworth (2012-11-20 18:52)

gosiaw70 (2012-11-20 18:54)

pwyso (2012-11-20 20:55)

ania5825 (2012-11-20 22:42)

renataz36 (2012-11-21 08:49)