Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / pomidorkowa

pomidorkowa

3.5k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

ZUPA:

- litr wody

- przecier pomidorowy (uwaga! nie koncentrat! w kartonikach najczęściej sprzedawane, ja preferuję wersję z lidla)

- przyprawy do smaku (polecam wersję z odrobiną cynamonu - wzmacnia odporność organizmu, kolendrą i oczywiście bazylią), ew. kostka rosołowa

- szczypta cukru

KLUSECZKI:

- dwa małe jajka / jedno duże

- mąka kukurydziana lub pszenna lub pół na pół

Prepare instructions:

Zagotować wodę z przyprawami lub kostką, wlać przecier i jeszcze pogotować kilkanaście minut (w tym czasie zrobić kluseczki).

jajka rozbełtać ze szczypta soli i dodać mąkę w takiej ilości, żeby po wymieszaniu było gęste ale spływało powoli z łyżki. lać po troszkę w gotującą się zupę i mieszać.

moje dzieci do gotowej zupy życzą sobie jeszcze po łyżce śmietany.

zupka banalna, ale błyskawiczna, a przy tym ma wzięcie nie tylko u maluchów. mało jest tez rzeczy zdrowszych niż pomidory (także w wersji gotowanej), a w przecierze jest ich 99% - w przeciwieństwie do koncentratu. no i wychodzi dużo taniej i szybciej niż z pomidorów całych.

Author: marialeksandra 2011-02-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Recipes for the lazy Soups

View all comments (3)

Kolorowa75 (2011-02-24 10:40)

Co do przecieru to w pełni sie zgadzam. Poza tym zupy na przecierze sa smaczniejsze, od tych na koncentracie.

marialeksandra (2011-02-24 13:26)

dorzuciłam zdjęcia, bo akurat ją dzisiaj robiłam. w wersji z wymieszaną śmietaną nie wygląda już tak wykwintnie, ale zyskuje na konsystencji, jest satynowym kremikiem...

mangie (2011-02-25 22:12)

Przepis super, zgadzam się odnośnie przecieru.
Polecam też również zrobienie wywaru na żeberkach wędzonych. aje świetny aromat. :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

porowo ziemniaczana wariacja na zielono zupa joaska30

Brokułowa zupa-krem ksenusia

Zupka Pieczarkowa Wyjątkowa KasiaHeród

zupa z pora i ziemniaków kanielak

By neliada, Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki

Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki neliada

Barszcz zielony(wiosenny) majolika

Botwinka InkiMalinki InkaMalinka

chłodnik szybki kosek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".