...CIASTO POPAPRANIEC...
Składniki na ciasto
8 jaj
1cała i 1/2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki maku (suchy)
1 łyżka kakao
Masa grysikowa:
1/2l.mleka
6łyżek grysiku
1szkl.cukru
kostka masła lub palma
olejek rumowy
Dodatki;powidła śliwkowe,orzechy arachidowe,wiórki kokosowe.
Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, wymieszać delikatnie łyżką. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Na końcu powoli mieszając dodać olej. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao, do drugiej wiórki kokosowe, a do trzeciej mak. Ciasto wylać na przemian na blachę.
Piec jak biszkopt 25-30 minut w temperaturze 180 stopni C.
Wykonanie masy;
Mleko zagotować z cukrem
Do gotującego mleka wsypać grysik , miksować az do zagotowania
a jaka duza blacha?--tanajwieksza z piekarnika ta czarna??
Wypróbowałam - ciasto jest cudowne.
Co to jest grysik?
Kasza manna Bogusiu