Przepyszny kolorowy tort owocowo-galaretkowy

nikolka19 (2005-06-09 00:10)

ja proponuje na wierzch przed podalniem galaretki poukładać owoce

irena sikora (2005-06-09 11:20)

O tym w przepisie napisałam,ale nie napisałam, że jest to tort na 25-30 porcji i robiąc go z takiej ilości składników będzie potrzebny rant wokól tortownicy (z paska tekturki lub folii), który zakładamy po wylaniu masy ,aby zmieściła się jeszcze galaretka.
Można oczywiście zrobić to ciasto w innych foremkach(na blaszce) lub w mniejszej tortownicy - wtedy zmniejszamy ilość składników o 1/3 lub 1/2 w zależności od potrzeb.
Po zdjęciu obręczy można boki tortu posmarować ubitą śmietana.
Pozdrawiam!

Rysiaa (2005-06-09 23:20)

wspaniały przepis-a jak apetycznie wygląda?

Rysiaa (2005-06-11 17:00)

piekłam biszkopt z Twojego przepisu jako podkład pod truskawki z galaretka-trochę go nasączyłam jest b.dobry polecam.

baska (2005-06-20 16:43)

Pyyyyyyyyycha. Dzieki za przepis.

irena sikora (2005-06-20 17:51)

Proponuję Ci wykonać to ciasto dokładnie z tego przepisu, może będzie ciut niższe, natomiast problemem może być zalanie masy galaretką, po prostu trzeba wyłożyć wokół blaszki rant aby galaretka się nie wylała, a po drugie nie da się tego ciasta wyjąć bo jest dosyć ciężkie i trzeba by kroić go z blachy.
Serdecznie pozdrawiam i życzę powodzenia!

gena (2005-06-20 21:50)

Przepis na 6 z plusem zrobiłam na dużej blaszce takiej 40 na 25 i po zalaniu galaretką była pełna blacha, dałam same truskawki do środka i na wierzch pod galaretkę bo to sezon truskawkowy naprawdę rewelacja kiedyś spróbuję z różnymi owocami pozdrawiam i dzięki za przepis.

iwonuś (2005-06-21 19:43)

PPPPPPPPPyszności .Drugie ciasto z przepisów tej autorki i nie ma mowy żeby nie wyszło .Pozdrawiam

beata2 (2005-07-14 07:25)

A czy torcik można zrobić na biszkoptach??

irena sikora (2005-07-14 08:42)

Oczywiście,że można.Przy okazji dziękuję wszystkim za miłe komentarze.Pozdrowienia!

beata2 (2005-07-15 10:24)

Mam zamiar jutro zrobić ten torcik, ciekawe czy będzie smakował rodzince:).

beata2 (2005-07-18 07:23)

Zrobiłam, jest pyszny - polecam!! Dzięki za super przepis. Pozdrawiam

Uleczka (2005-07-18 11:27)

Po przeczytaniu komentarzy skusiłam się upiec ten torcik i faktycznie jest pyszny. Jedyny malutki mankament to, że nie ponczowałam biszkopta a trzeba. Rewelka

BasiaFe (2005-07-20 08:57)

Ciasto zrobiłam będąc ostatnio na urlopie w rodzinnym domu(sezon truskawkowo-jagodowy). Rewelacja!!! Wszystko sie udało, konsystencja masy.., ciasto..,bardzo dziękuję za przepis :) W sobotę urodziny teściowej, obiecałam, że zrobię jakieś pyszne ciasto, już nie muszę się zastanawiać jakie;).Wygląda i smakuje wyśmienicie. Aha, jeśli chodzi o jego wysokość, to po prostu użyłam dwóch tortownic.
Pozdrawiam gorąco i polecam

ewelina2 (2005-07-30 12:35)

dzień dobry bardzo chciałabym zrobic to ciasto biszkopt juz sie piecze ale nie mam śmietanki 30% tylko 18 % co robiC bardzo prosze o szybka odpowiedz

ewelina2 (2005-07-30 12:37)

zapomniałam zapytac jeszcze czy tortownica 24 cm bedzie dobra czy jednak za mała?????????????

irena sikora (2005-07-30 14:33)

Oczywiście, że może być 18%,a tortownica 24 cm średnicy jest za mała bo tej masy razem z owocami jest dużo (ponad 2 kg) i jeszcze galaretka.Jeśli piekłaś biszkopt w takiej tortownicy to spróbuj dać połowę składników na masę.Pozdrawiam!

BasiaFe (2005-08-06 17:49)

Jeszcze mała dygresja apropos tortownic. Ja to rozwiazałam tak, że drugą tortownicę nałożylam jak obręcz(wysoko, tak, zeby zostalojeszcze dużo miejsca na masę) wokól tej , w której pieklam ciasto, spięłam, obwiązałam ciasno , żeby się nie poluzowało przy wylewaniu masy z galaretką.

gancia (2005-08-06 19:52)

W sprzedaży są opaski do ciast, plastikowe,można dopasować na każdą tortownicę i mamy obręcz, podwyższenie, nic nie wypływa.

lenkowicz (2005-12-30 14:26)

kochana Pani Irenko a ja dzis zaeksperymentuje z tym ciastem i pijana sliwka:D do masy z tego ciasta dodam suszone owoce (pozostalosci po swietach) namoczone w alkoholu, a o wrazeniach nie zapomne tu napisac:) Duzo zdrowia dla Pani a dla nas Pani przepisow w nowym roku :)

lenkowicz (2006-01-02 16:48)

ciasto przepyszne, smakiem przypomina mi jakies ciasto z dziecinstwa jedzone w hortex'e prawdopodobnie(wrocily wspomnienia..;)):) lekkie, umiarkowanie slodkie z nutka cytrynowa. Co prawda dodatek suszonych i namoczonych w lekkim alkoholu sliwek, moreli, rodzynek i orzechow nie wplynal pozytywnie na wyglad, to ciacho na zdjeciu Pani Ireny jest o niebo elegantsze, ale to tylko pretekst by zrobic je jeszcze raz z calymi owocami:D dziekuje za przepis!

Dareczka (2006-01-12 15:32)

torcik jest rewelacyjny ...robiłam dla mojej mamy na imieniny do pracy... Poszedł w mgnieniu oka...był po prostu idealny. Bardzo dziekuję za przepis i pozdrawiam

magdalenka_012 (2006-03-07 22:33)

pięknuśny biszkopt!!!!

lotta (2006-07-01 18:17)

Ale sliczny ten torcik taki kolorowy napewno sprobuje aby moj byl rownie sliczny pozdrawiam;)

ata (2006-08-20 12:21)

 GRATULACJE!!!PYCHAAAAAA! Torcik jest pyszny,łatwy i pięknie wygląda.Wszystkim bardzo smakowało.Irenko,bardzo dziekuję za udostępnienie przepisu.Pozdrawiam-ata

Solution (2006-09-21 14:25)

Robiłam ten torcik na 4 urodziny mojej córci. DOSKONAŁY !!!

maua_piegowata (2006-10-07 10:55)

Ja pamiętam ten torcik w troche innej formie, moja ciocia sie w nim specjalizowała:) Biszkopt był przekrojony na dwa placki, pianka była tylko z galaretkami pokrojonymi w kostkę (różnokolorowe galaretki) - między biszkopty, a na wierzch polewa czekoladowa (gorzka) i wiórki kokosowe. Też pychota.
Pomysł z owocami wydaje mi się lepszy, zawsze to bardziej wyrafnowany smak i większa różnorodność.

marcusia (2007-02-16 20:03)

Mam pytanie czym mozna zastapic serki Danio? Chce zrobic na 2 urodzinki mojego synka, niestety nie ma w sklepie takich serkow.

nutella (2007-02-16 20:53)

Najlepiej innymi serkami homogeniozowanymi, tzn. innej firmy

nutella (2007-02-16 20:54)

Albo, jeżeli nie mieszkasz w polsce, możesz użyć naturalnego serka Philadelphia.

marcusia (2007-02-17 03:17)

Dzieki za podpowiedz, nie mieszkam w Polsce, serek Philadelphia widzialam w sklepie.

P*y*S*h*O*t*A (2007-07-16 10:15)

Torcik po prosy zaj....y  przepraszam ale to były pierwsze słowa jakie mi się cisnęły na usta po spróbowaniu pierwszego kęsa tych delicji . Goście byli zachwycenmi i spałaszowali torcik  do ostatniego kawałka (maż wieczorem dopraszał się o jeszcze ) ale nie mogłam mu dać bo w niedzielkę też miałam gości  i musiałam dla nich zostawić :) Dobrze że zrobiłam na tortownicy 27 cm choć i tak kremu mi troszkę zostało . Mogę od siebie dodać że dużo różnych owoców wzbogaca to ciacho ja dałam : maliny, jagódki , brzoskwinki w syropie, białe winogronka, bananka - nie no REWELACJA dzięki Irenko za przepisik znów zrobię taki sam wkrótce bo z urodzinek synka załapałam się na malutki kawałek :(

makuar (2008-03-23 19:25)

Sprobowalam zrobic to ciacho na Wielkanoc no i niestety moje drogie w pasie znowu przybedzie kilka cm bo torcik jest pyszny. Zrobilam w tortownicy,wyszedl bardzo wysoki ale zrobilam otoczke z papieru i folii aluminiowej.nastepnym razem zrobie z polowy porcji.Moj maz stwirdzil ze juz dawno ni wyszlo mi takie dobre ciasto a synek niejadek nawet tez sie skusil.Ciasto bylo tym bardziej atrakcyjne bo zalalam granatowa galaretka.Zycze wszystkim smacznego i polecam to ciacho.

malibu (2008-06-02 08:23)

Ciasto odlooooootowe !!! Lepsze niż nie jeden sernik na zimno !!! Zrobiłam je na Dzień Matki dla mojej mamy, nie mogła się od niego oderwać !!! Bardzo polecam wszystkim łasuchom, którzy lubią zjeść więcej niż jeden kawałek :o)           

guciokobi (2008-06-17 09:53)

Mniam mniam! Nic dodać - nic ująć! Polecam!!!!!

nutka_77 (2008-07-15 11:22)

Pani Irenko, mam pytanie - czy ten torcik mozna obłożyć masą cukrową? nie rozpłynie się ta smietana?

irena sikora (2008-07-16 07:36)

Nutko_77!  Niestety ale nie pomogę Ci, bo nigdy masą cukrową nie obkładałam tego tortu.O masę smietanową nie bałabym się,że się rozpłynie, bo jest zwarta,ale jak zachowa sie na niej masa cukrowa po prostu nie wiem.Pozdrawiam!

serduszko*open (2008-07-31 08:35)

bardzo pyszny torcik smacznego

miwiki (2008-11-23 08:57)

Torcik rzeczywiście jest przepyszny, robiłam na chrzciny mojej małej wszystkim smakował i został spałaszowany do końca. Pozdrawiam i dziękuję za rozkosze podniebienia

madika (2009-02-25 16:50)

Pyszny. Zrobiłam na biszkopcie z własnego przepisu

maggie23033 (2010-04-01 16:06)

swietny serniczek.
zniknal tak szybko ze nie mam zdjecia w przekroju ;-))
zrobilam na biszkoptach i wyszla pelna blacha....

wszytskim smakowal

awe100 (2010-05-30 16:15)

nie robiłam co prawda całego ciasta, ale wykorzystałam biszkopt do ciasta z masą budyniową i galaretką. ten biszkopt jest F A N T A S T Y C Z N Y!!!. wyrósł pięknie, jest pulchniutki - mimo że wkręciłam mąke mikserem, i smakuje jak najlepsze biszkopciki z czasów mojego dzieciństwa. bardzo dziękuje za przepis. w całości pewno też go kiedyś wykorzystam, bo jest bardzo zachęcający.

mycha110288 (2011-01-12 09:00)

a czy śmietanę ubijamy

Ju$tysia222 (2012-04-15 19:13)

Zrobiłam na urodziny synka. Rewelacyjny biszkopt!! Piekłam w średniej tortownicy i wyrósł przeogromnie. Masę zrobiłam z połowy porcji, dałam opaskę z tekturki i jakoś sie cały przysmak pomieścił. Ale kolejnym razem będzie w najwiekszej tortownicy albo na dużej blasze jak robili to już inni. Dziękuję za świetny przepis. Po cięższych świątecznych ciastach to naprawde miła odmiana :)

Ju$tysia222 (2012-04-15 19:27)

Aaa, zapomniałabym o fotkach : 

:)) 

Izma73 (2015-03-14 13:51)

Pyszny,wszystkim bardzo smakował.