Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Quiche z warzywami i serkiem wiejskim

Quiche z warzywami i serkiem wiejskim

9.4k

180

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:

pół kostki masła
25 dag mąki pszennej
pół łyżeczki soli
3 łyżki wody

Wypełnienie:

5 jajek
300 g serka wiejskiego
mały brokuł
około 100 g fasolki szparagowej
pęczek szczypiorku

Ponadto:

ok. 50 g startego żółtego sera
jeden pomidor, pokrojony na plasterki lub półplasterki :) (do dekoracji - można pominąć)
sól, pieprz, pieprz ziołowy, zioła (zioła prowansalskie, mieszanka FitUp do warzyw, lub inne)

Prepare instructions:

Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, włożyć na 30 minut do lodówki.
Brokuły podzielić na niewielkie kawałki, fasolkę pokroić, podgotować na parze. Szczypiorek posiekać.
Rozmieszać jajka na jednolitą masę, dodać serek wiejski, połączyć.
Do masy jajecznej dodać szczypiorek, do smaku sól, pieprz i pieprz ziołowy, wymieszać.
Schłodzone w lodówce ciasto rozwałkować na okrągły placek większy niż naczynie w którym będziemy piec Quiche. Przełożyć do naczynia, z ciasta wystającego poza naczynie uformować brzeg.
Wyłożyć brokuły i fasolkę na ciasto. Zalać masą jajeczną.
Posypać startym żółtym serem, najwięcej na środku.
Ułożyć plasterki pomidora dookoła.
Posypać pieprzem, pieprzem ziołowym i ziołami.
Piec około 35 minut (termoobieg) w temperaturze 180⁰. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia, schłodzić w lodówce, spożywać na zimno.

Author: pasibrzuch 2009-07-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Dishes flour Snacks Casseroles

View all comments (6)

Waszka (2009-07-20 10:40)

Dostałam ślinotoku na sam widok, zrobiłam w niedzielę... i twiedzę, że to istna pycha!!! Już mi przychodzą do głowy różne wariacje smakowe o kombinacje warzywne

mgronik (2010-01-08 11:00)

Pycha:) Dzisiaj znów robię na obiad, podaję na gorąco.

mopuch (2010-07-01 16:44)

Bardzo dobre jedzonko i bardzo syte, dodałam pierś z kurczka. Dziękuję za przepis

macha17 (2011-04-04 19:07)

pycha

keade (2011-09-20 19:49)

mniam :)

Milenka2186 (2011-12-30 21:38)

zrobione- zjedzone:) pycha!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Cebulaki Satina

placki z platkow owsianych raksa

By kaha87ha, Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska

Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska kaha87ha

Pizzerinki kaha87ha

Aromatyczny tort naleśnikowy Kolorowa75

Grzyby w cieście pampalina

Wiosenne lasagne Lea2

Racuszki twarożkowo-dyniowe Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".