Ciasto
wszystkie skladniki suche wymieszac w miseczce oprucz sody , w drugiej misce wymieszac skladniki mokre oraz barwnik oprucz octu
skladniki suche dodac do mokrych mieszac dokladnie w jednym kierunku , do sody dodac ocet wymieszac i szybko dodac do masy dokladnie wymieszac wlac na blache piec okolo godziny a najlepiej do suchego patyczka w temp 190 nizej niz na srodkowej półce
krem mascarpone
W dużej misce ukręcić żółtka z cukrem pudrem na lekki krem. Kilkoma porcjami dodać mascarpone i powoli mieszając połączyć z kremem.
Białka ubić na sztywna pianę. Dodać krem, po czym szybko, ale bardzo delikatnie zmieszać masę z dołu do góry, tak aby składniki się nie rozdzieliły.
żelatyne połączyć z wodą lekko ostudzic dodac do kremu
wszystkie skladniki ponczu wymieszac razem
ciasto przekroic na 2 lub 3 czesci ukladac jeden blat ponczowac ulozyc rurki do okola potem krem i obsypac owocami , czynnosc powtorzyc do wykonczenia kremu( blaty odpowiednio poprzycinac aby sie zmiescily pomiedzy rurkami
na koniec rozpucsic czekolade ze smietanka i polac wierzch potem obsypac migdalami
polecam smacznego !!! ja robilam z mniejszej ilosci kremu
article
recipe
gallery
movie
