Biały ser rozgniatam widelcem, dodaję margarynę, jajko i mąkę. Wszystkie składniki zagniatam na ciasto tak aby odchodziło od rąk.
Następnie na podsypanym mąką blacie rozwałkowuję ciasto, wycinam prostokąty, a następnie trójkąty. Przy podstawie trójkąta kładę nadzienie i formuję rogaliki.
Rogaliki układam na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Piekę w rozgrzanym piekarniku, aż się nieco zarumienią. Na koniec gotowe rogaliki posypuję cukrem pudrem.