Ingredients:
Składniki na roladę :
6 dużych jaj
6 łyżek mąki pszennej
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy (ja dawałam cukier z prawdziwą wanilią i nutką kardamonu)
40 dag szpinaku rozdrobnionego (rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody)
Składniki na krem :
350 g śmietany 18 % lub jogurt grecki
400 g dżemu brzoskwiniowego
1/2 puszki brzoskwiń
5-6 łyżeczek żelatyny
1/2 szkl.mleka
cukier (według uznania)