ciasto przygotować według zasady Tupperware na dwa" pyknięcia".
Przygotować farsz:
boczek pokroić i przetopić.Jasne części pora pokroić i osobno podsmażyć (najlepiej na masełku).Potem razem połączyć i do przestudzonego dodać pokruszoną fetę oraz przyprawy.
Ciasto wyłożyć na stolnicę i rozwałkowac tak jak na roladę,rozłożyć równo farsz i zwinąć.Następnie pokroić 2 cm krążki i postawić"dęba" na blaszce w taki sposób aby się nie porozlepiały w czasie pieczenia.Posmarować rozmąconym jajkiem.Wstawić do letniego piekarnika i piec 25-30 minut.