Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka wielowarzywna

Sałatka wielowarzywna

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 kg zielonych pomidorów
1 kg ogórków
1 kg kapusty włoskiej
1 kg cebuli
1 kg czerwonych pomidorów /bez łupy/
1 kg jabłek
1/2 kg marchewki

zalewa:
1/2 l octu 10%
1 l wody
2,5 szklanki cukru
gożdziki, cynamon /w kawałku/, liście laurowe, ziele ang,

Prepare instructions:

Warzywa pokroić w plasterki z wyj. marchewki, którą jak i jabłka ścieramy na tarku /grube oczka/.
Zielone pomidory, ogórki, kapustę, cebulę i marchewkę solimy 1 szklanką soli i zostawiamy na ok. 2 godz.
Na gotującą zalewę wrzucić warzywa lekko odciśnięte i gotować 10 min. /warzywa mają być prawie miękkie/ mieszając, dodać jabłka i pomidory czerwone - zagotować chwilkę. Nakładać gorące do słoików, zakręcić, odwrócić, pozostawić do ostygnięcia.

Robiłam też w wersji bez kapusty.

Author: alman 2005-08-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products Salads Salads
Tags:	kapusta marchew zielone pomidory more tags

View all comments (1)

alman (2005-08-10 23:35)

Można pozostałe składniki pozostawić bez zmian /wtedy uważać na sól, no i zalewy pewnie trochę zostanie/, albo też zwiekszyć niektóre /lub jeden preferowany/ w sumie o 1 kg, albo też dodać zupełnie nowy np. paprykę.
Tylko pierwszy raz robiłam dokładnie jak w przepisie, póżniej to już dowolne kombinacje, na tzw. "oko."

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Agussia834, Sałatka z kapusty na zimę

Sałatka z kapusty na zimę Agussia834

By nutella, Sałatka z zielonych pomidorów do zimowego obiadu

Sałatka z zielonych pomidorów do zimowego obiadu nutella

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

Sałatka z papryki i pomidorów alman

Zimowa sałatka z buraków tania jak barszcz orela

By piegusowa, Pyszna kapustka bez pasteryzacji

Pyszna kapustka bez pasteryzacji piegusowa

Sałatka z ogórków i papryki eweco

By betia2, Sałatka wielowarzywna na zimę Beti

Sałatka wielowarzywna na zimę Beti betia2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".