Kapustę pokroić. Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę również osączyć z zalewy. Filety pokroić w kostkę i ugotować w wodzie z dodatkiem przypraw. Kapustę, brzoskwinie, kukurydzę i ugotowane kawałki fileta wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku.