ok. 15 dag szynki
3 jajka
1/2 strąka średniej czerwonej papryki
1/2 średniego ogórka wężowego
pół puszki kukurydzy (ok. 145 g)
kawałek białej części pora
łyżka majonezu kieleckiego
pieprz z młynka
Jajka gotujemy na twardo. Szynkę kroimy w grube paseczki, pora w półtalarki, jajka i paprykę w grubą kostkę, obranego ogórka na półplasterki. Kukurydzę odsączamy z zalewy, dodajemy do reszty składników. Doprawiamy pieprzem i mieszamy z łyżką majonezu. Sałatka nie wymaga solenia, ponieważ szynka jest wystarczająco słona.
Smacznego! Sałatka świetnie smakuje z kromką pełnoziarnistego pieczywa z masłem i sałatą. Super sprawdza się na drugie śniadanie do pracy, ponieważ jest bardzo pożywna. Dla osób ograniczających liczbę kalorii w jadłospisie, polecam zamiast majonezu dodanie gęstego jogurtu z łyżeczką musztardy.
Gdy zobaczyłam ją na naszym forum, miałam nadzieję, że wkleisz ją przepisów. Uwielbiam takie niezdrowe majonezowe sałatki. Uwielbiam też zdrowe, ale nie ma to jak zaszaleć od czasu do czasu :)
Bardzo prosty i smakowity przepis.
Powiedzmy, że nie jest ona aż tak bardzo niezdrowa Wystarczy łyżka majonezu, aby składniki ładnie się połączymy. Smakuje przepysznie, więc chyba warto popełnić ten mały grzeszek raz na jakiś czas.
Prosta i bardzo smaczna, mniam!
Cieszę się, że smakowało. Ja się przyznam, że pochłonęłam całą sama, mąż spróbował zaledwie 2 łyżki, więcej mu nie dałam ;):):) hihihi...
ja tez zrobilam ta salatke trzy dni temu . Akurat maz mial prace na wyjezdzie i salatka okazala sie strzalem w dziesiatke . Z braku pora dodalam cebule i tak tez wyszla super .
Bedziemy czesto wracac do tej salatki.Dziekuje i pozdrawiam
Monia00 fajnie, że i tobie posmakowała. Oczywiście zamiast pora można dodać cebulkę, sałatka zyskuje wtedy na ostrości.