Kotlety rozbijamy cienko, solimy, pieprzymy. Na rozbitego kotleta kładziemy plasterek szynki i sera. Zawijamy boki . Obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na małym ogniu, do czasu aż kolor panierki będzie złocisty. Podajemy z tym, na co mamy ochotę. :)
Smacznego!