Cały da mnie! Nie kawałek - sernik! Mogę pęknąć, a co tam :)
Taki komentarz bardzo uskrzydla i zachęca do kolejnych poszukiwań w lodówce. ;)
Jakiego sera najlepiej użyć do tego sernika?
Serniczek bardzo dobry ,troch zmodyfikowałam polałam kajmakiem z odrobiną soli.
Połączenie "karmelu" z solą - niezawodne. ;) Pozdrawiam.
Ja użyłem sera z wiaderka, ale wiadomo, że lepszy jest taki samodzielnie trzykrotnie zmielony - chodzi tylko o czas, jakim dysponujemy. ;)
Na jakiej wielkości formę ten sernik
Piekłem go w okrągłej formie o średnicy 25 - 30 cm. :)
Dziękuję za informację,na razie ląduje w ulubionych aby nie zaginął ,napewno będzie próba
Cieszę się. ;) Pozdrowienia.
A więc upiekłam twój serniczek.Wyszedł pyszny nie za słodki z pyszną cytrynową bezą,umnie bez borówek ,których nie dostałam,ale to chyba nie umniejsza smakowi sernika.Dzięki za przepis
Cieszę się niezmiernie. Sernik wygląda pięknie. Pozdrawiam serdecznie! ;)
Do sera żółtka czy całe jajka?
W tym przepisie całe jajka. :) Pozdrawiam.
Dzięki za odpowiedź czyli do bezy białka z odzysku ,mam zamrożone a 5 szt to mniej więcej ile w szklance???
Ok. 3/4 szklanki.
Czy ilość 200 g masy kajmakowej, to nie za mało na tą ilość sera? Właśnie robię sernik wg Twego przepisu i dałam całą masę krówkową 380 g i jeszcze dosypałam cukru, bo masa serowa była niesłodka, a zaznaczam, że nie lubię słodkich serników.
Sernik upieczony i pochłonięty z prędkością światła. Przepyszny, niezbyt słodki (takie lubię). I z własnoręcznie zrobioną marmoladą cytrynową: słodko - kwaśno - gorzką. ;) Idealne połączenie smaków i kolorów. Dziękuję za przepis i polecam gorąco sernikożercom i nie tylko im. :)
Jak zwykle - przepis sebka to mistrzostwo świata. Sernik przepyszny, mimo braku marmolady cytrynowej (nigdzie jej nie mogłam kupić). Wielkie dzięki i szczery uśmiech (z resztkami sera miedzy zębami) za przepyszne ciacho. Zdjęcie następnym razem.
Dziękuję Ci, Dżaninko. Oczyma wyobraźni widzę ten uśmiech. ;) Pozdrowienia!
Zostalo mi pol puszki karamelu - wiecej jak 200g,no i padlo na Twoj sernik. Zupelnie inny niz do tej pory przeze mnie robione,Przy pierwszym gryzie bylam troche zawiedziona ..........ale pozniej !!! Fantastyczny.
Pięknie. A te maliny i borówki... połączenie doskonałe. ;)
Będzie w niedługim czasie, teraz do kolejki odmaszerować!
beciak (2014-04-28 13:05)
"Przedpis" :) i zdjęcie zachęcają do wypróbowania. Z całą pewnością wkrótce.