Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia a boki wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą.
Ułożyć biszkopty.
Masę z serków, budyniu i cukru dokładnie mieszam mikserem.
Łączę z ostudzoną margaryną. Mieszam mikserem.
Na koniec dodaję ubitą pianę z białek i mieszam delikatnie łopatką.
Wylewam masę na biszkopty.
Wkładam sernik do nagrzanego piekarnika do 180st C na 40 minut (góra dół).
Po upieczeniu studzę, kroję śliwki i orzechy, rozkładam na serniku-rozpuszczam czekoladę i polewam wszystko w formie.
Kroję po wystygnięciu.
Bardzo fajne expresowe ciasto na niespodziewanych gości, które daje wiele możliwości smakowych.
Zapraszam do zrobienia innej trochę kruszonki również z tym sernikiem w innym moim przepisie.
Smacznego :-)