skrzydełka dzielimy na trzy części, pozbywamy się pazurów.
Nacieramy solą i odstawiamy. Zajmujemy się teraz marynatą.
Mieszamy wszystkie pozostałe składniki do uzyskania jednolitej pasty. Wlewamy do szerokiego naczynia. Nasze skrzydełka dokładnie obtaczamy w marynacie i ukladamy w naczyniu. Przykrywamy i pozostawiamy na noc w lodówce.
Następnego dnia pozostaje wyjąć nam skrzydełka, włożyć do żaroodpornego naczynia i zapiekać pod przykryciem ok 45 min.
koma305 (2009-03-18 07:35)
Nie rozumiem jakich pazurów pozbawiamy skrzydełka? I po co ten barwnik? Sama tandori ma piękny kolor.