jakie proporcję? ile ziemniaków i mąki ziemniaczanej? jestem początkująca. Pomocy
Kochana Krystyno911, Twoje w formacie mega/giga. Widzę 3 sztuki na talerzu. Pozdrawiam.
MegaPuzon, ziemniaków tyle - jaki apetyt, a mąki - zgodnie z przepisem i instrukcją na fotografii. Ziemniaki dzielimy na cztery części, rysując nożem krzyż na powierzchni. Jedną część wyjmujemy i wolne miejsce uzupełniamy mąką. Dokładamy wyjętą część ziemniaków. I to całe proporcje. Pozdrawiam.
Twoje w formacie mega/giga. Widzę 3 sztuki na talerzu.
Tak, 3 sztuki, ale to jest talerz deserowy
Ja tez robię takie pyzy ,czy jak inni nazywają kluchy ,ale gdy wyjmuje cześć ziemniaczków to nie odkładam ich na bok- i oczywiście nie wyrzucam ,robi się to po to aby wiedzieć ile maki wsypać do ciasta,a potem ziemniaki lądują z powrotem w cieście
Droga margot2, ja też nie wyrzucam tej 1/4 ziemniaków. Nie było mowy o wyrzucaniu w przepisie, ani w dyskusjii powyżej. Zwracając się do MegaPuzon, szczegółowo opisałam - co i jak z tymi ziemniakami. Proszę przeczytać powyżej. Twój wpis uświadomił mi jednak, że nie dla wszystkich kwestia tej 1/4 ziemniaków jest jasna i za to dziękuję. Naniosłam poprawkę w swoim przepisie.
Dziękuję ślicznie, teraz już wiem jak zrobić. pozdrawiam