You are here: / / Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki

8.5k
29
2

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Sledzie marynowane z trawa cytrynowa, chili i listkami limonki
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Snacks Cold starters Fishes Sea fishes Herring Christmas Dishes Christmas Eve
Tags: chili cukier filety liscie limonki ocet przetwory przystawka ryby śledzie trawa cytrynowa zakąski more tags
View all comments (2)
Paola_r

(2010-10-03 08:52)

Tineczko, liście limonki (kaffiru) do śledzi okazały się bardzo trafnym połączeniem. Razem z chilli stworzyły prawie tajski smak szwedzkich śledzików ;)
Zamieniłam tylko ocet 12% na białe, włoskie balsamico.
Niestety, jak dotąd, nie udało mi się (nawet w delikatesach) kupić trawy cytrynowej, więc skorzystalam z innego Twojego przepisu i zesterem zeskrobałam skórkę z cytryny. Wiem, że to nie to samo, ale ... I tak wyszlo pysznie.
"Pracuję" obecnie nad jednym sklepikiem na bazarku, który jako jedyny odważa się przywozić różne orientalne warzywa i owoce, ma stale w sprzedaży świeży imbir, doniczkowy rozmaryn i szałwię,oprócz wszechobecnej bazylii.
Chcę ich namówić właśnie na trawę cytrynową. Choćby tylko na parę łodyg, specjalnie "na zamówienie".
Życz mi powodzenia ;)

tineczka

(2010-10-07 18:39)

Paola, znowu przypadkowo zobaczylam komentarz, nie dostaje powiadomienia na mail :((((((((

Jak dostaniesz swieza trawe cytrynowa, to wstaw jedna galezke w dzbanek z woda, wypusci korzenie, wsadz do doniczki z ziemia ekologiczna i niech sobie rosnie w oknie kuchennym, bardzo latwa do chodowania:)

Ciesze sie, ze Cie inspiruje przepisami na sledzie:)
Pozdrawiam i zycze powodzenia!

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Mama - Różyczki, Śledzie marynowane wg mojej mamy Śledzie marynowane wg mojej mamy Mama - Różyczki
By stokrotkax86, Śledzie po myśliwsku Śledzie po myśliwsku stokrotkax86
By kasiul_a, rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli kasiul_a
By potterm, Śledź z cebulką w oleju Śledź z cebulką w oleju potterm
By olusia23, Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami olusia23
By olusia23, Śledzie z cebulą w oleju Śledzie z cebulą w oleju olusia23
By Halszka, Filety sledziowe w sosie miodowo - pomidorowym Filety sledziowe w sosie miodowo - pomidorowym Halszka
Recipe śledzie zielone gogania
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close