1. Biszkopt z 5 jaj
2. Ciasto orzechowe
25 dag orzechów włoskich
5 białek
20 dag cukru
1,5 łyżki miodu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
3. Masa
40 dag słonecznika
4łyżki mleka
1/2 margaryny
puszka masy krówkowej
2 masła
spirytus
polewa czekoladowa
Ciasto orzechowe
Białka ubić, utrwalić cukrem, dodać posiekane lub grubo zmielone orzechy i resztę składników. Wymieszać i piec 30-40 min w 180st C.
Masa
Margarynę roztopić, dodać słonecznik i 4 łyżki mleka- wymieszać. Smażyć ok 10 min, wyłożyć na blaszkę i, mieszając co jakiś czas, zapiec w piekarniku na złoty kolor- ostudzić. Masła utrzeć, dodać masę krówkową, słonecznik i spirytus.
Placek orzechowy - masa - biszkopt - masa - polewa czekoladowa
Smacznego!
No Joana ależ mi smaku narobiłaś.........aż się uśliniłam ,uwielbiam słonecznik próba w sobotę.
Czy można dać jedno masło?
swiatowska cieszę się, że przepis się spodobał i czekam na wiadomość czy smakowało
ani75 wydaje mi się, że 1 masło to za mało ponieważ słonecznika jest sporo a do tego są dwie warstwy masy a przepis jest na duża blachę...
Witam , po długiej przerwie znowu zaglądam na WŻ i natrafiłam na ten przepis . Piekłam podobne ciasto tylko z przepisu siostry Anastazji i chociaż ja też lubię słonecznik to 40 dag jest za dużo . Ja daję 20 dag i jest w sam raz , kwestia gustu ale ogólnie ciacho super . Pozdrawiam .