Śmietanowiec

Śmietanę ubić na sztywno, dodać odpowiednio syrop barmański waniliowy lub inny syrop (do herbat czy deserów)- 4 do 6 łyżek (wszystko zależy od tego jak słodkie chcemy mieć ciasto, należy pamiętać jednak że bezy dodatkowo osłodzą ciasto). Zamieszać.

Wrzucić pokruszone na większe kawałki bezy i połowę herbatników. Dokładnie zamieszać.

Blachę wyłóż herbatnikami, przełóż masę śmietanową i wyrównaj. Posyp dla dekoracji brązowym cukrem.

Włóż do zamrażarki na 2 godziny przed podaniem.


Brzoskwinie wrzuć do blandera dodaj 4 łyżki syropu z brzoskiwń, zmiksuj na gęsty sos.


Podawaj ciasto polane sosem. Smacznego!